Ekologisk mat har inga närings- eller hälsofördelar jämfört med vanlig mat, enligt en större studie som publicerades på onsdagen.
Forskare från London School ofHygien2GG amp; Tropical Medicine sa att konsumenterna betalade högre priser för ekologisk mat på grund av dess upplevda hälsofördelar, vilket skapade en global ekologisk marknad som uppskattades till 48 miljarder dollar 2007.
Asystematisk3granskning av 162 vetenskapliga artiklar publicerade i vetenskaplig litteratur under de senaste 50 åren fann dock att det inte fanns någon signifikant skillnad.
GG quot; Ett litet antal skillnader inäringsämne4innehåll visade sig existera mellan organiskt och konventionellt produceratlivsmedel5, men det är osannolikt att det är av någon betydelse för folkhälsan," sade Alan Dangour, en av författarna till rapporten 39.
GG quot; Vår recension tyder på att det för närvarande inte finns några bevis för att stödja valet av organiskt över konventionellt producerade livsmedel på grundval av näringsmässig överlägsenhet."
Resultaten av forskning, som beställdes av den brittiska regeringen' s Food Standards Agency, publicerades i American Journal of Clinical Nutrition.
Försäljningen av ekologisk mat har minskat på vissa marknader, inklusive Storbritannien, eftersom lågkonjunkturen har lett till att konsumenterna har minskat sina inköp.
Soil Association sa i april att tillväxten i försäljning av ekologiska produkter i Storbritannien minskade till bara 1,7 procent 2008, långt under den genomsnittliga årliga tillväxttakten på 26 procent under det senaste decenniet, efter endoppa6efterfrågan i slutet av året.







